ну если для вас конина деликатес , тогда я лучше промолчу
почему стыдишься что у вас добавляют картошку и морковку ? ведь Павлодар слывет , картофель-морковным раем , все рынки КЗ завалены картошкой и морковкой Павлодара , на душу населения вы больше потребляете картошку чем южане , здесь есть прямая связь добавления картошки в беш , вот к примеру
хочу отметить , сервировку , и богатую фантазию твоих земляков , в оформление нац.блюд