Овцеводство
«Пусть овцы пройдутся по мутной воде...»rus_turkЭ. А. Эверсман. Естественная история Оренбургского края. Часть II. (Перевод В. И. Даля). — Казань, 1850.
( Читать ) Всего замечательнее киргизские овцы. Они ростом гораздо больше всех других, без хвоста, и только под кожею находится у них несколько хвостовых позвонков. На место хвоста помещается на ягодицах огромная масса сала, образующая род подушки, называемой курдюком. ( ... ) Вообще, многочисленные стада овец составляют богатство номадов,
В отличие от лошадей и КРС баранам и козам нужны пастбища солончаки.
Если пастбища не солончаковые, то нужна обязательная им подпитка соль, которую они лижут вылизывая причудливые отверстия в глыбах соли.
При стойловом содержании баран и коз в зимнее время и кормлении их обычным сеном соль прост обязательна.
При работе в сельском хозяйстве до поступления в ВУЗ самому приходилось не раз ездить на грузовике за многие километры в степь на соляные озера привозить на ферму тонны кусков