Вы правы, "кара жорга" действительно танец монголоязычных народов, в частности торгаутов Синьцзяна, от которых его заимствовали халхасцы. Казахи как истинные степняки и воины всадники танцев как элемента оседлой культуры никогда не знали. И сейчас с нас плохие танцоры, к нам можно с легкостью применить русскую поговорку про яйца.